Prigrizki med delom
Prigrizki med delom redko nastanejo iz prave lakote. Pogosteje so odgovor na utrujenost, dolgčas ali napetost, včasih pa preprosto na to, da je hrana na dosegu roke.
Zakaj sežemo po hrani
Med daljšim sedenjem zbranost niha. Kratek premor po hrano je preprost način, da se za trenutek prekine naloga, zato prigrizek pogosto nadomešča odmor, ne obroka. To ni napaka volje, ampak povsem razumljiv izhod iz enoličnega dela.
Drugi pogost razlog je premajhen ali slabo sestavljen prejšnji obrok. Kadar kosilo ne vsebuje vira beljakovin in zelenjave, se lakota vrne prej, kot bi glede na uro pričakovali, in prigrizek postane nujen.
Bližina odloča
Hrana na mizi se poje pogosteje kot hrana v omari, tudi kadar gre za isti izdelek. Razdalja nekaj korakov je pogosto dovolj, da se odločitev sploh zgodi zavestno.
Sestanki in odprte pisarne
Skupna posoda s piškoti ali bonboni deluje drugače kot lastna zaloga. Jemanje iz nje je socialno dejanje in se ponovi večkrat, ne da bi si to zapomnili.
Kaj prigrizniti
Namen ni odpraviti prigrizkov, ampak jih narediti bolj nasitne. Prigrizek z virom beljakovin ali vlaknin praviloma zdrži dlje kot sladek, zato se potreba po naslednjem pojavi kasneje.
Vsakdanji primeri
Sadje, oreški, jogurt, skuta, narezana zelenjava, polnozrnat kruh. Nič od tega ne zahteva posebne priprave, potrebna je le odločitev pri nakupu, torej takrat, ko nismo lačni.
Sladki prigrizki
Niso prepovedani, so pa navadno pojedeni hitro in v večji količini, kot smo nameravali. Manjše pakiranje in krožnik namesto vrečke pri mnogih spremenita količino bolj kot odločitev, da bomo pojedli manj.
Odmor namesto hrane
Kadar je prigrizek odgovor na utrujenost, ga hrana redko reši. Kratek premik, kozarec vode ali nekaj minut stran od zaslona pogosto zadostijo isti potrebi.
Preprost preizkus
Ob občutku lakote je vredno počakati nekaj minut in vmes vstati. Če občutek izgine, ni šlo za lakoto. Če ostane, je prigrizek smiseln in ga ni treba odlagati.
Voda kot prvi korak
Signala za žejo in lakoto se prekrivata, zato kozarec vode pogosto pojasni, za kaj je šlo. To ni nadomestek za obrok, je pa hiter način razlikovanja.
Kdaj prigrizek ni težava
Pri dolgem delovniku, telesno zahtevnem delu ali velikem razmiku med obroki je vmesni obrok smiseln in ga ni treba prikrivati. Težava nastane le takrat, kadar prigrizki nadomestijo obroke in postanejo glavni vir hrane čez dan.
Pogosta vprašanja
Je bolje jesti trikrat na dan brez prigrizkov?
Odvisno od človeka in dneva. Nekaterim ustreza manj obrokov, drugim več manjših. Pomembneje je, kako so obroki sestavljeni, kot koliko jih je.
Zakaj sem lačen kmalu po kosilu?
Pogosto zaradi sestave kosila. Obrok brez vira beljakovin in zelenjave se prebavi hitreje, zato se lakota vrne prej. Enaka količina drugače sestavljene hrane pogosto zdrži dlje.
Ali oreški niso preveč mastni?
Vsebujejo precej energije, hkrati pa dobro nasitijo. Težava nastane predvsem pri jedi naravnost iz velikega pakiranja, ko količino težko ocenimo.
Vsebina je splošna informacija o prehranskih navadah in ne nadomešča nasveta zdravnika ali dietetika.


